Canapés Y Tartaletas

Canapés de jamón york, salmón ahumado, espárragos, aceitunas, caviar, pan de molde,  mini-biscote, escarola, rodajas de tomate.

Ingredientes:

• salmón ahumado
• margarina
• paté suave
• jamón cocido
• queso de cabrales
• queso semicurado
• puntas de espárragos blancos
• caviar
• tomate
• escarola
• pan de molde blanco sin corteza
• mini - biscottes
• escarola

Elaboración:

Trabajamos la bandeja de la izquierda

Untamos lo mini-biscottes ligeramente con queso de cabrales,  un cuadrado de jamón cocido

puntas de espárragos y caviar decoramos con escarola

trabajamos la bandeja de la izquierda

Untamos mini-biscottes ligeramente con paté suave un cuadrado de jamón cocido un cuadrado de tomate natural  caviar y punta de esparrago decoramos la bandeja con escarola.

Trabajamos la bandeja de la derecha:

Cortamos las rebanadas de pan de molde en cuadrados untamos ligeramente de margarina

Una loncha de salmón ahumado y caviar decoramos con  escarola.

el paté es suave, pero se puede poner de salmón o el que tengáis en casa, los quesos pueden ser frescos o tiernos.

zerezas.-

Recetario Navideño