Alitas de Pollo al Ajillo Ricas, Ricas

Alitas de Pollo al Ajillo que parecen estar echas a la parrilla

Ingredientes:

8 alitas de pollo 
4 dientes de ajo 
1cebolla blanca
1 unas ramitas de perejil
1/2 vaso de vino blanco 
12 cucharadas de aceite de oliva suave 
 sal.

Elaboración:

Una vez que tenemos limpias las alitas, salamos, ponemos amacerar con cebolla, ajo el perejil, picadito, el vino blanco como 20 minutos

freímos  en una sartén grande y honda, a fuego medio, tapada que saltan mucho hasta que estén doradas

también se puede hacer con contramuslo en este caso  pondríamos 8 piezas.  

 ZereZas.-