1/5/12

Freson con Nata

Una de las frutas más bellas y exquisitas,  su natural color rojo, su tersura y consistencia, corresponde a un intenso sabor que  deleita a los paladares más exigentes, evocando aromas de primavera.
Ingredientes:
500 gr de fresón,
500 ml de nata liquida para montar
azúcar al gusto
ponemos el fresón en agua para limpiar de impurezas, sin quitar las hojas para que no pierdan el jugo.
en el vaso de la batidora ponemos el azúcar y la nata liquida batimos hasta obtener una masa compacta.
ponemos la nata y los fresones ya limpios en una copa y dejamos enfriar el frigorífico hasta el momento de consumirlos.

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zerezas.-

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