zerezas-otrasformasdecocinar: Pollo con refresco de Cola
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14/8/10

Pollo con refresco de Cola

Pocos comensales adivinaran el ingrediente principal

 

Ingredientes

4 muslos de pollo,

2 cebollas Medianas

2 vasos de refresco de cola

1 / 2 vaso de salsa de tomate

hierbabuena muy picada

pimienta blanca

aceite de oliva

sal

 

Preparación

Pelar y picar Las Cebollas Muy finitas y mezclar el refresco cola con la salsa de tomate poner los muslos en un poco de aceite , cubrirlos con la cebolla

sazonar con Pimienta y sal verter encima la mezcla del refresco de cola

cocemos en el horno media hora a temperatura media

para comprobar si este hecho pinchar el grueso del muslo si no sale jugo

 estará listo para comer, servir caliente. 

acompañar con rica ensalada o un pure de patas 

esta de rechupete, tenéis que probarlo.

También se puede cocinar en cazuela a fuego lento, tardara un poquito mas

en cocer .

 

Zerezas.-


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2 comentarios :

  1. Me ha salido muy bueno el pollo con coca cola, es curioso el sabor mezclado salado-dulce de la salsa.
    Nunca imaginé guisar con coca cola, pero a la cama no te irás sin saber una cosa más.
    M. Ángel

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  2. Muchas gracias M.Angel,la salsa del pollo con cocacola a mi me dejas un suave sabor agri- dulce esta muy rico, ya me contaras las demas
    recetas que cocines, gracias y besos.
    ZereZas.

    ResponderEliminar

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