Ensalada de ventresca.
Ingredientes.
1 Lechuga cortada
2 o 3 tomates de ensalada
2 zanahorias
2 huevos cocidos
ventresca de atún de lata
aceitunas negras
puntas de espárragos verdes
aceite de oliva suave
sal.
ElaboracionLavamos las verduras, y la trozeamos, las zanahorias las hacemos en laminas los huevos partidos por la mitad
regamos con la ventresca y aliñamos con sal y aceite también podemos sustituir el aceite por salsa mahonesa.
ZereZas.-
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