zerezas-otrasformasdecocinar: Gazpacho de Sandia
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19/8/13

Gazpacho de Sandia

Gazpacho de Sandia
facilito muy refrescante y muy rico

Ingredientes

  • media sandía, sin pepitas
  • 2 tomates pera maduros
  • un cuarto de cebolla blanca
  • 1 pepino pequeño
  •  1/4 de pimiento rojo
  • unos trocitos de pan duro
  • agua
  • aceite de oliva
  • vinagre
  • sal
  • pimienta

preparación
vaciamos la sandia, picamos el tomate sin piel,
el pan troceado, pepino y cebolla en trocitos
agregamos aceite vinagre la sal y pimienta
en un bol grande pasamos por  la batidora... ¡ rellenamos la sandia y listo a enfriar en el frigo

zerezas.-

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